Meet & Talkt
Neue Bekanntschaften beim Essen entdecken und gemeinsame Stunden erleben
Treffpunkt
Ein kühles Bier oder ein gutes Glas Wein zum Feierabend – ein gelungener Abschluss
Wanderlust
Nach einer ausgiebigen Wandertour durch die schöne Region und sich mit einer Pizza belohnen
Radtour
Neue Fahrradrouten erkunden und den Magen mit einem Burger verwöhnen
„Carpe Diem“ – Deine neue Kult-Freibad-Gaststätte in Räbke
Erfrischend, köstlich und abwechslungsreich
Lust auf einen Ort, der mehr bietet als nur Pommes und Pizza? Willkommen im „Carpe Diem“! Hier erwartet dich eine leckere Auswahl an Speisen – bodenständig, aber immer mit einem kleinen Augenzwinkern. Ob frisch gebackene, italienische Pizza, knusprige Pommes, Leckereien vom Grill oder süße Verführungen – bei uns wird jeder satt und glücklich. Und die Burger? Saftig, hausgemacht und mit jeder Menge Liebe zubereitet.
Unsere Speisekart
Leckereien für den deftigen Gaumen bis hin zur süßen Leckerei.
Ein Treffpunkt für Menschen mit Herz
Was macht das „Carpe Diem“ so besonders? Es ist nicht nur eine Gastronomie, sondern ein Ort zum Ankommen, Durchatmen und Genießen. Direkt am Freibad Räbke gelegen, im Erholungspark Nord-Elm, ist es der perfekte Spot für eine kleine Pause bei der Fahrradtour, ein Eis nach der Wanderung oder einen entspannten Nachmittag auf der Terrasse mit Freunden.
Nach dem Planschen sich einfach etwas gönnen – „Carpe Diem“
Gönn Dir eine der vielen Leckereien
25
Gönn Dir ein oder mehr Gläschen
15
Leckreien aus dem ofen oder dem Grill
20
Gönn Dir eifnach Zufriedenheit
100%
Ein Motto dem wir treu sind – „Carpe Diem“
Carpe Diem – Nutze den Tag!
Unser Motto? Carpe Diem! Und das meinen wir ernst. Warum auf morgen warten, wenn der heutige Tag schon so viel zu bieten hat? Bei uns wird jeder Tag ein kleines Fest – ob ein kühler Drink nach dem Badetag oder ein heißer Kaffee nach der Radler-Runde.
Kleine Impressionen
Ein Treffpunkt für Entdecker, Genießer, Schwimmhelden und Sonnenanbeter








Vielfalt für alle – und doch einzigartig!
Rückenschwimmer, Bauchkrauler, Badeplanscher, Frühaufsteher, Nachtschwärmer, Familien, Freunde, Jung oder Alt – im „Carpe Diem“ findet jeder seinen Platz. Bei uns treffen sich klassische Lieblingsgerichte mit frischen Ideen. Manchmal ganz traditionell, manchmal ein bisschen verrückt – aber immer lecker.
„Carpe Diem“ – für Alle, die Bitte und Danke kennen.
Die Eröffnung am 10.05.2025
Anschwimmen im Freibad Räbke um 06:00 Uhr, sowie Eröffnung des „Carpe Diem“ im Erholungspark Nord-Elm.